Siapa sih..yang tidak tau gado-gado?? Mulai dari anak kecil sampai orang dewasa pasti pada tau apa itu makanan gado-gado. Jika di luar negeri ada makanan sehat yang namanya SALAD maka indonesia pun mempunyai makanan yang tidak kalah enak dan tidak kalah sehatnya dg SALAD yaitu GADO-GADO. Makanan gado-gado yaitu salah satu makanan khas dari pulau jawa yang isinya berupa sayur-sayuran yang direbus dan dicampur menjadi satu lalu disiram dengan bumbu kacang atau saos dari kacang tanah dan dihaluskan disertai dengan potongan telor ayam maupun telor bebek. Dan pada umum nya kebanyakan orang menambahkan kentang rebus yang di haluskan lalu di campur dengan saos dari kacang tanah tersebut. Kemudian setelah semua bahan baku sudah siap saji lalu di taburi dengan taburan bawang goreng untuk menambah aroma sedap.
Sedikit orang yang tidak bisa membuat gado-gado,karena cara membuat nya pun sangatlah mudah dan mencari bahan bakunya juga sangatlah mudah,sama hal nya kita membuat pecel. Kenapa makanan gado-gado ini sangat di gemari oleh semua umur? Karena makanan ini sangatlah sehat untuk badan yang mana di dalamnya terdapat sayur-sayuran yang bisa membuat badan tetap sehat dan segar.
Berikut kami beritahukan bahan-bahan membuat
gado-gado yang lezat dan nikmat :
Sayuran :
- · Sayuran yang sudah di iris-iris kecil seperti selada,kubis,bunga kol,kacang panjang dan tauge.
- · Sayuran lainnya seperti wortel dan mentimun
- · Tomat
- · Kentang rebus yang di iris
- · Telur rebus
Saus Kacang :
- · Kacang goreng yang di lumatkan
- · Bawang putih
- · Cabai,merica
- · Air jeruk nipis
- · Garam dan gula merah
No comments:
Post a Comment